Здесь вы можете ознакомиться с базовым меню.
В нём представлены те блюда, которые уже полюбились нашим клиентам, поэтому его удобно использовать в качестве основы.
По вашему желанию мы с удовольствием дополним его другими блюдами и оперативно составим индивидуальное предложение, идеально подходящее именно для вашего мероприятия.
Брускетты

Брускетта с рикоттой и запеченными томатами черри
Брускетта с гуакамоле и креветкой
Брускетта с прошутто, персиком и творожным сыром
Брускетта с хумусом и свежими овощами
Брускетта с хумусом и запеченными перцами
Брускетта с лососем и сливочным сыром
Брускетта с творожным сыром, форелью и травами
Брускетта с карпаччо из курицы, вялеными томатами и сыром
Брускетта с артишоками, вялеными томатами и козьим сыром
Брускетта с паштетом из птицы и брусничным джемом
Брускетта с хумусом, грибами и острой морковью
Брускетта с хумусом и свежими овощами
Брускетта с рикоттой, ванильной грушей и миндалем
Брускетта с тофу, редисом и огурцом
Брускетта с лисичками и сливочным сыром
Брускетта с тыквой, свекольным кремом и рукколой
Холодные закуски

Канапе «Капрезе»
Канапе «Капрезе+салями»
Канапе «Антипасти»
Канапе с бужениной и Чеддером
Канапе с персиком, моцареллой и прошутто
Канапе с сыром бри и ежевикой
Канапе в греческом стиле
Закуска с дипом из Феты, маслинами, томатами и гренкой
Закуска из сельди с яблоком и ржаной гренкой
Канапе с сыром бри и ежевикой
Ржаной крисп с щучьей икрой и яичным салатом
Ржаной крисп с малосольной сельдью и яблоком
Креп-ролл с ветчиной, сливочным сыром и вялеными томатами
Креп-ролл с творожным кремом, грецким орехом и виноградом
Закуска с креветкой и гуакамоле на кукурузном чипсе
Тарталетка с луковым мармеладом, адыгейским сыром и тимьяном
Тарталетка со сливочным сыром и лососем
Сырные трюфели с орехами и сухофруктами
Цуккини-ролл с овощами и сливочным сыром
Цуккини-ролл с вялеными томатами и укропом
Слоёные улитки с сыром
Слоёные улитки с сыром и ветчиной
Слоёные гриссини с беконом
Пирог со шпинатом и сыром (8-10 порций)
Песочный пирог с томатами и розмарином (9-12 порций)
Галета с луковым мармеладом, ветчиной и Грюйером(6-8 порций)
Доски

Сырная фирменная доска - около 5500г
Доска с сырами и мясными деликатесами - около 6000г
Микс закусок
Сырная доска - мини
Доска с сырами и мясными деликатесами - мини
Доска с хумусом, овощами, питой, хлебцами
Мини-доска с сырами и закусками
Доска с сезонными фруктами, орехами и сухофруктами
Доска с сезонными фруктами - около 1500г
Ящик с сезонными фруктами - около 6000г
Ящик с орехами и сухофруктами
Ящик с копчёным попкорном
Ассорти орехов
Ассорти сухофруктов
Салаты

Салат со свежими овощами и булгуром
Салат со свежими овощами, пастой и соусом песто
Коул-слоу из фиолетовой капусты с йогуртовой заправкой
Салат с фунчозой, огурцами кимчи и арахисом
Салат Green Goddess
Овощные палочки с соусом на выбор
Салат с зелёной чечевицей, гранатом и козьим сыром
Салат с розовыми томатами и бурратой
Салат со шпинатом-мини, овощами и халуми-гриль
Салат тосканский с гренками
Салат с хурмой
Салат с тунцом и красной икрой
Салат с креветками
Сэндвичи, круассаны и бургеры

Сэндвич с ветчиной, сыром Чеддер и вяленой клюквой
Сэндвич с бужениной и маринованными огурчиками
Сэндвич с подкопченной индейкой, творожным сыром и салатом
Сэндвич с запечёнными овощами и дипом из Феты и зелени
Сэндвич с хумусом и запечённым перцем
Круассан с курицей и абрикосовым чатни
Круассан с ветчиной и сыром Эмменталь
Круассан с лососем слабого соления и сыром Филадельфия
Мини-круассан с сыром и песто
Мини-бургер с котлетой из говядины, овощами и специальным соусом
Мини-бургер с жареным тофу, огурцами кимчи и редисом
Мини-бургер с котлетой из индейки, овощами и йогуртовым соусом
Горячие блюда

Фрикадельки в томатном соусе Арабьята
Фрикадельки в соусе Хойсин с кунжутом
Шашлычки из курицы
Шашлычки из лосося с лимоном
Шашлычки из овощей
Картофельные дольки
Кукуруза-гриль
Запечённый беби-картофель в стаканчиках
Молодая морковь-гриль
Сладкое и фрукты

Кекс мраморный
Кекс лимонный (с маком)
Кекс ванильный
Кекс шоколадный (с орехами)
Кекс творожный
Домашнее печенье (ассорти)
Паштель ди ната
Мультизлаковая гранола с греческим йогуртом и джемом
Маффины
Брауни-канапе с ягодами и маршмеллоу
Брауни-канапе с маршмеллоу
Брауни-канапе с орехами и карамелью
Профитроли с заварным кремом в молочном шоколаде
Ванильное мини-безе
Домашний зефир из натурального ягодного пюре
Салат с сезонными фруктами и мятой
Фруктовая доска
Ягодный микс (порционная подача)
Тарталетка с кремом маскарпоне и свежими ягодами
Напитки

Лимонад классический цитрусовый
Лимонад «Малина+гибискус»
Лимонад «Яблоко+огурец»
Лимонад «Клубника+базилик»
Домашний ягодный морс
Ягодный компот
Компот из сухофруктов
Компот из сезонных фруктов
Холодный чай с персиком
Вода минеральная без газа
Вода минеральная с газом
_______

Термопот с кипятком и чаем на выбор
Капсульная кофемашина
Бойлер для какао/глинтвейна/кофе
Кофемашина капельного типа